2022-12-13
Неверојатната работа за дабот од плута е што нејзината кора (т.е. плута) природно се регенерира секогаш кога ќе се соблече. Од мај до август секоја година најактивно е растењето на плутаниот даб, што е најдобро време за олупување на кората. Во медитеранскиот регион е лето, со висока температура и малку дожд, што може да ја спречи дождовницата да го измие заштитниот слој на површината на стеблото откако ќе се олупи кората. Иако ова не е штетно за растот на дабот од плута, тоа ќе влијае на квалитетот на следната собрана плута.
Според португалскиот закон, дабот од плута мора да се бере за прв пат кога има 25 години, а обемот на дрвото на 1,3 метри над земјата достигнува 70 см. После тоа, може да се бере на секои 9 години. Просекот достигнува 150 години.
Процесот на соголување на плута е древен занает кој бара квалификувани работници со богато искуство за работа, а обидите за негова механизација завршија со неуспех.
Денес детално ќе го објасниме процесот на интимниот контакт помеѓу секирата и кората:
Најпрво се избира најдлабоката пукнатина во кората и се сече вертикално, а во исто време се ротира работ на секирата за да се одвојат внатрешниот и надворешниот слој на кората. Тешкотијата на работењето лежи во прецизната перцепција на секирата. Кога секирата се ротира, слушате шуплив звук, што покажува дека кората лесно се одвојува; ако слушнете краток сув и цврст звук, потешко е да се олупи.
Потоа, вметнете го работ на секирата помеѓу внатрешната и надворешната кора и извртувајте за да ја одделите внатрешната и надворешната кора.
Кората се сече хоризонтално, ова ја одредува големината на соголената плута. Кога се откачуваат, отпечатоците обично се оставаат на внатрешната кора и понекогаш ја менуваат геометријата на багажникот.
Внимателно излупете ја кората за да не се скрши. Колку е поголема соголената кора, толку е поголема нејзината комерцијална вредност. Дали може да се отстрани целото парче кора зависи целосно од вештината на работникот. После тоа, повторете го процесот на соголување на првото парче кора.
Откако ќе се олупи кората, сè уште ќе има мала количина на остатоци прикачени на дното на стеблото. За да се отстранат паразитите, работниците ја тапкаат кората со секири.
Конечно, работниците на багажникот ќе го означат последниот број од годината (2014). Бидејќи насоката на растење на кората од даб од плута е од внатре кон надвор, напишаните бројки нема да бидат покриени, за да се олесни идентификацијата на следното лупење.
Процесот на берба на плута изгледа едноставен, еден работник, една секира, потпирајќи се на генерации акумулирано искуство, прецизни техники и трпение!